Les floraisons hivernales
Des fleurs en plein hiver, c’est possible ! En pot comme en pleine terre, découvrez des plantes et des arbustes qui apporteront couleur et parfum à votre coin de jardin pendant la morte saison… Plantez-les dès maintenant !
Chimonanthus praecox – Chimonanthe
Le genre des Chimonanthus, de la famille des Calycanthacées, regroupe 6 espèces et de nombreuses variétés réparties dans les zones tempérées de l’hémisphère Nord. Parmi ces nombreuses espèces, seul le chimonanthe précoce est présent dans nos jardins.
Cet arbuste au port irrégulier et à la croissance lente, pouvant atteindre 4 mètres, est originaire de Chine. Ses feuilles caduques et épaisses mesurent jusqu’à 15 cm. Son feuillage devient jaune à l’automne.
La caractéristique la plus intéressante du chimonanthe réside dans sa magnifique floraison hivernale. Lors d’hivers doux, cet arbuste se pare de jolies fleurs en clochette de 2.5 cm de diamètre dès le mois de décembre. Ces fleurs jaunes, au cœur rouge pourpre, perdureront jusqu’en février-mars.
Leur parfum envoûtant et épicé rappelle celui du miel. L’huile essentielle qui en est extraite est utilisée en parfumerie, aromathérapie et cosmétique. Les fleurs séchées sont utilisées en Chine sous forme de pot-pourri, parfum pour le linge ou encore pour aromatiser le thé. Elles sont aussi utilisées en médecine chinoise pour traiter les refroidissements et rhumatismes. Elles possèderaient aussi des propriétés antifongiques.
Par ailleurs, ces fleurs, étant parmi les premières, offrent une source de nectar importante aux abeilles qui les apprécient particulièrement.
Cet arbuste se plaira dans les emplacements chauds et lumineux dans un sol riche et pas trop lourd. Une fois implanté, il est bien rustique, tout en préférant les endroits abrités de la bise.
Si vous adoptez cet arbuste peu commun, vous pourrez aussi bien l’utiliser dans un massif arbustif ou en isolé. Dans tous les cas, c’est un gros plus pour votre jardin.
Lorsque vous parlerez de cet arbuste à vos amis, prononcez son nom ainsi : « Kimonante ».
Hamamélis
Les hamamélis sont issus d’une des familles les plus anciennes du règne végétal, les hamamélidacées. Les 6 espèces sont issues des forêts de l’extrême Orient et de l’Amérique du Nord.
Cet arbuste au port d’abord érigé pour devenir plus évasé pourra atteindre, selon les variétés, 4 mètres au maximum. Le feuillage caduc, alterne, se parera de magnifiques couleurs automnales aux teintes orangées.
La floraison aux coloris jaunes, oranges et rouges se compose de petites fleurs réunies en bouquets. Leurs pétales, étroitement linéaires, sont enroulés sur eux-mêmes lorsqu’ils sont en bouton, mais aussi dès que la température chute. Grace à ce processus, les boutons floraux sont capables de résister à des températures de -10°C. Les pétales se redéployeront une fois la température redépassant le 0°C.
Les variétés sont diversement hâtives et leur floraison s’étalera de décembre à mars. Ces variétés sont aussi diversement parfumées. Coupez un rameau, mettez-le en vase et votre pièce s’en trouvera délicatement parfumée.
L’hamamélis trouvera sa place dans tous les jardins. Sa silhouette gracieuse, sa floraison hivernale et atypique ainsi que sa magnifique couleur automnale en font un arbuste particulièrement attractif.
Il faudra toutefois lui réserver un sol riche, humeux et acide à neutre. La plantation dans nos sols nécessite impérativement un amendement à l’aide d’un terreau pour terre de bruyère afin de favoriser son implantation. Il supportera ainsi nos sols légèrement plus alcalins. Il ne faut pas perdre patience, car l’hamamélis nécessite quelques années afin de s’installer et vous offrir sa fabuleuse floraison hivernale.
L’hamamélis est utilisé en médecine traditionnelle pour ses vertus thérapeutiques contre les divers troubles veineux et plaies.
Viburnum bodnantense ‘Dawn’ – Viorne d’hiver
Le genre des viornes comprend quelques 150 espèces réparties dans les zones tempérées et subtropicales de l’hémisphère Nord. La plupart des espèces sont originaires d’Amérique du Nord et d’Asie, seuls 2 espèces étant européennes : le viorne obier et le viorne lantane.
Ce genre comporte aussi bien des arbustes au feuillage caduc que persistant. Les fleurs sont aussi très variables en formes, couleurs et parfums. Les fruits, légèrement toxiques, sont aussi souvent décoratifs et appréciés des oiseaux.
La grande diversité de ce genre, ainsi que ses nombreuses déclinaisons de variétés horticoles, fait que les viornes sont largement utilisés dans de nombreuses situations.
La viorne d’hiver ‘Dawn’ est issu d’un croisement entre V. farreri et V. grandiflorum tout deux originaires d’Asie. Ce croisement a été obtenu vers 1933 en Ecosse, à Bodnant.
Cet arbuste de taille moyenne, au port érigé, dense et buissonnant, atteindra 3 mètres de hauteur. Son feuillage vert foncé, caduc, bronze au débourrement, se colore de rouge à violet à l’automne. Les jeunes rameaux rouges sont aussi particulièrement décoratifs.
La floraison rose, en panicules terminales, est extrêmement précoce. Lors d’hivers doux, elle commence parfois déjà au mois de novembre, mais se déroule principalement en février-mars. Son intense parfum est un ravissement.
Sa croissance sera optimale dans un sol modérément sec à frais, légèrement acide à alcalin. Il s’adapte toutefois à de nombreuses situations. D’une manière générale, les viornes se portent mieux dans les terrains plutôt frais que trop secs.
Très rustique et amateur de chaleur, il trouvera sa place dans de nombreuses situations dans le jardin.
Abeliophyllum distichum – Forsythia blanc de Corée
Le genre Abeliophyllum fait partie de la famille des oléacées et ne comporte qu’une seule espèce.
Le forsythia blanc de Corée est un petit arbuste qui peut atteindra 1.5 mètre de haut pour autant de large dans son milieu naturel. Avec l’âge, les rameaux sont joliment retombants. Son feuillage, caduc, deviendra pourpre à l’automne.
Ses fleurs rose tendre à blanches, de 1.5 cm de diamètre, rappellent les fleurs du forsythia. La floraison est fortement parfumée aux senteurs d’amande.
Il déploiera toute sa splendeur dans les emplacements ensoleillés et abrités. Il n’a pas d’exigence de sol particulière, mais il ne se plaira pas dans les sols humides.
Amateur de chaleur, il peut être sensible aux gels tardifs.
Il trouvera sa place dans les petits massifs arbustifs, en accompagnement de plantes vivaces ou alors en pot sur votre terrasse.
Lonicera x purpusii ‘Winter Beauty’ – Chèvrefeuille d’hiver
Les chèvrefeuilles ont été baptisés en l’honneur du naturaliste allemand Adam Lonitzer qui vécut au milieu du XV siècle. Il est connu pour avoir écrit un livre intitulé « Kräuterbuch » sur les plantes, les animaux et les minéraux.
Le genre des chèvrefeuilles comprend environ 180 espèces d’arbustes ou de plantes grimpantes. Ces plantes caduques sont majoritairement issues de l’hémisphère Nord.
Le chèvrefeuille d’hiver ‘Winter Beauty’ est une variété issue du croisement de L. fragrantissima et L. standishii, tous deux aux origines asiatiques. Cet arbuste large et buissonnant, au port large et densément ramifié, atteindra 2 mètres de haut pour autant de large.
Son feuillage caduc, parfois persistant, est vert foncé et légèrement bleuté au revers. La floraison hivernale, blanc crème à rose pâle, groupée en 2 à 4 épis à l’aisselle des feuilles, dégage un parfum intense de décembre à mars. Elle sera suivie de petits fruits sphériques rouges.
Cette variété se plaira dans les emplacements mi-ombragés à ombragés dans un sol frais à humide, riche et bien perméable. Il tolère tous les sols de jardin cultivés.
Associé au viorne d’hiver, aux hellébores et aux diverses plantes bulbeuses, il sera un atout pour votre jardin.
Il supportera aussi la culture en pot.
Mahonia « Winter Sun »
Le genre des mahonias fait partie de la famille des berbéridacées. En Amérique, certains botanistes les classent même parmi les berbéris. Ce genre doit son nom à l’horticulteur américain Bernard Mac Mahon qui vécut entre 1775 et 1816.
Les quelques 70 espèces de mahonias sont réparties entre l’Asie orientale, l’Himalaya, l’Amérique centrale et du Nord.
La floraison de la plupart des espèces intervient en fin d’hiver ou au début du printemps, en mars-avril. Cette floraison, parmi les plus précoces, est très appréciée des insectes. Souvent spectaculaire, les fleurs sont regroupées en grappes érigées ou pendantes, légèrement parfumée.
Ces fleurs sont suivies par de petits fruits bleu clair, allongés.
La variété ‘Winter Sun’ est issue du croisement de M. japonica et de M. lomarifolia obtenu en 1970 en Irlande du Nord. Cette variété se caractérise par un port érigé et peu ramifié. Il atteindra 1.50 à 2 mètres de hauteur dans nos contrées alors qu’il peut dépasser les 2 mètres dans les climats doux.
Les feuilles persistantes sont très longues, jusqu’à 30 cm et comportent 21 folioles, vert foncé, épaisses et épineuses. Les feuilles les plus anciennes deviennent jaune à rouge orange à l’automne.
Durant les mois de janvier à avril, de longues grappes d’abord érigées puis pendantes, de couleur jaune se détachent du feuillage. Parfumées, les grappes peuvent mesurer jusqu’à 20 cm.
Le mahonia ‘Winter Sun’ se plait dans les emplacements mi-ombragés à ombragés, dans un sol riche et profond. Un sol frais à humide, meuble et légèrement acide lui offrira une croissance optimale. Parfois sensible au gel, son feuillage peut être endommagé par le soleil hivernal couplé à des températures très basses.
Ses racines profondes supportent bien la concurrence d’autres arbres et est très résistant à la pollution urbaine.
Il trouvera toute sa place au jardin. Il convient aussi pour la culture en pot.
Cornus mas – Cornouiller mâle
Le genre des cornouillers regroupe quelques 45 espèces réparties au nord de la zone tempérée. En Europe, les seuls cornouillers indigènes sont le cornouiller mâle et le cornouiller sanguin.
Ce genre est composé d’arbustes ou de petits arbres à la croissance très variée, variant de quelques centimètres (C. canadensis) à une dizaine de mètres (C. controversa).
Leur feuillage est opposé, exceptionnellement alterne (C. alternolia et C. controversa) et caduc.
La floraison a lieu, chez la majorité des espèces, sous forme de larges panicules ou bouquets de fleurs blanches, exceptionnellement jaunes. Quelques espèces, dénommées cornouillers à fleurs, forment de grandes fleurs composées de 4 bractées.
Le cornouiller mâle est originaire d’Europe et se retrouve dans les forêts claires et mixtes de chênes et de feuillus jusqu’au Moyen Orient.
Ce grand arbuste, souvent composé de quelques branches principales partant proche du sol, se densifiera en hauteur avec de nombreux rameaux fins. Atteignant 7 mètres de hauteur et autant de large, sa croissance lente en fait toutefois une plante aisément utilisable dans les endroits restreints.
Son feuillage caduc, vert frais, souvent ondulé, se parera de magnifiques couleurs automnales jaunes à rouge orangé. La coloration du feuillage n’est pas contre pas fixée et varie d’un individu à un autre, tout en étant aussi fonction de l’emplacement.
La floraison en ombelles jaunes, couleur rare chez les cornouillers, apparait dès le mois de février et est extrêmement décorative.
Cette floraison sera suivie de fruits ovoïdes comestibles un fois flétris. Ces fruits seront consommés sous forme de marmelades, compotes ou vin de fruits. Ils sont aussi particulièrement appréciés par les oiseaux.
Ce cornouiller se plaira dans les emplacements ensoleillés, voir mi-ombragés et n’a pas d’exigence de sol particulière, même s’il préfère les sols plus alcalins.
Supportant très bien la taille, il peut facilement être conduit sous forme d’arbuste ou de petit arbre d’alignement.
Jasminum nudiflorum – Jasmin d’hiver
Les quelques 200 espèces de jasmins, faisant partie de la famille des oléacées, sont issues en grande partie des différentes provinces chinoises.
Les fleurs des jasmins, le plus souvent blanches, sont connues et utilisées depuis des siècles pour aromatiser le thé ou pour la confection de parfums.
Le jasmin d’hiver est un arbuste sarmenteux originaire du nord de la Chine. Il forme de longues tiges retombant en arceaux ou érigées le long des arbres ou sur une armature. Il peut dès lors, sur un support, atteindre 3 mètres de haut. Il est souvent aussi utilisé comme plante retombante au-dessus d’un mur.
Les rameaux sont verts, carrés et portent de petites feuilles caduques, trifoliées.
La floraison jaune, rappelant celle du forsythia, apparaît de décembre à avril en fonction de la dureté de l’hiver.
Ce jasmin sera à utiliser dans un endroit protégé et ensoleillé, bien qu’il supporte une ombre légère. Il s’adaptera à tous les sols, même pauvres et secs.
Il convient aussi bien à la culture en pot sur votre balcon.
